ZNOVÍN ZNOJMO Rulandské šedé Výběr z hroznů 2021 0,75 l

Bílé polosuché víno z řady kulatých vín vzniklých spoluprací vinařství Znovín Znojmo a Matfyzu UK. Hrozny byly zpracovávány metodou cryomacerace, při níž se ochlazují na teplotu 3,14°C. Výsledkem jsou kulatá vína s intenzivním ovocným aroma, v němž dominují broskve, nektarinky a meruňky. Přírodní zbytkový cukr je vyvážen pikantní kyselinkou, víno si tak zachovává příjemnou svěžest. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně intenzivní, ovocitá, drobné červené ovoce. Chuť plná, svěží, výrazně ovocná. Doporučujeme k zrající sýry, kynuté jahodové knedlíky, tmavé.