0
0 položek

Žádné produkty v košíku.

0
0 položek

Žádné produkty v košíku.

Zorzal Terroir Unico Cabernet Sauvignon2018 0,75 l

219 

Popis produktu

Půdy jsou písčité a zhutněné. V této době zrání hroznů má tato oblast široký teplotní rozsah
mezi 15o C a 18o C rozdíl mezi dnem a nocí.
Provádí se ručně pomocí 16 kg. přepravky.
Pro zintenzivnění čerstvého ovoce se provádí studená macerace trvající 15 dní a mošt se následně fermentuje
původních kvasinek při maximální teplotě 28o C. Později prochází procesem stárnutí v betonových nádržích.
Odrůda: 100% Cabernet Sauvignon Vůně zelený pepř,mineralita, ovocná. Chuť lesní ovoce,tříslovina,. Doporučujeme k tmavá masa, hutné omáčky.

 

Parametry

Katalogové číslo: 7798148940694 Kategorie:
Výrobce:Zorzal
crossmenu