Pleva Medovina z Potštejna 11%

Medovina z Potštejna je vůbec první medovina, kterou začala Pleva před necelými patnácti lety vyrábět. Ovšem tajemstvím výroby a hledáním dokonalé receptury se Milan Pleva zabýval již mnoho let před zahájením výroby pro zákazníky. Potštejnská medovina se za dlouhá léta vyladila k dokonalosti a na postupu její výroby bychom neměnili ani jediný krok. Tato tradiční medovina vzniká kvašením květového medu za použití speciálních kvasinek. Aby se zachovaly významné látky včelího medu, nepoužívá se při její výrobě tepelná úprava. Složení medoviny je rovněž výjimečné, neobsahuje totiž žádné konzervační látky, barviva ani příchutě.