Endorphin Copper Moon 47%

V chuti i vůni najdete koriandr – ten je v ginu přítomný díky maceraci semen a také díky infuzi čerstvé natě ve vaporizační komoře v průběhu destilace. Závěr je lehce štiplavý díky 4 druhům pepře (mj. kubébský pepř z Jávy, rajská zrna ze západmí Afriky) , macerovaných více jak 70 hodin ve vysokoprocentním velejemném lihu.

Pro dosažení charakteristické chuti se zvýšil podíl éterických olejů, proto může při podchlazení vystoupit lehký závoj – to je znakem toho, že se na kvalitních bylinkách opravdu nešetřilo 🙂

Příjemně vyvážená chuť tohoto ginu osloví jak příznivce, kteří rádi gin popíjejí samotný ve své přirozené podobě, tak i milovníky long drinků a koktejlů od G&T, přes Negroni až po gimlety a Toma Collinse.